Alla inlägg den 22 juli 2011
Inatt har det tydligen varit ett rejält åskoväder......jag måste ha sovit hårt för jag vaknade när det var på väg bort. Jag trodde det var på väg in över Mantorp så lite rädd hann jag bli och bad Rickard att han skulle hämta Emelia som visserligen sov lika hårt hon. Men inte hörde han mig, sen märkte jag att åskan var flera km bort så jag slappnade väl av och somnade om efter en stund.
Idag har vi inte gjort ett skit....igen, mest tv och dator. Emelia hittar på bus och river ut cdskivor och gör stora hål i nektarinerna hahaha. Min lilla busunge, hon har nog tråkigt också, blir bättre och roligare nästa vecka när dom stora är hemma några dagar förhoppningsvis. Känner mig lat och oinspirerad till att göra vettiga saker den här. Har i allafall tagit fram kyckling till att testa ett nytt recept igen.....vad får ni veta senare
Mamma har börjat blogga, få se om hon fortsätter och blir fast för det verkar som dom av mina vänner som jag hjälpt lite eller som skaffat blogg väljer att sluta.....jag är lite beroende, jag tycker det är skitkul.....skitsamma om jag inte har flera hundra läsare, jag gör det för min skull.
Du behöver (8 - 9 burgare):
500 g kycklingfile
1 ägg
knappt 1 dl grädde
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
Kycklingkrydda
* Kör först kycklingfileerna i matberedaren så de blir till färssmet
* Blanda i resten och kör ihop till jämn smet
* Forma bollar med blöta händer och platta till lite eller klicka ut smeten direkt i stekpannan
* Stek i smör så de får fin yta
* Lägg i ugnsfast form, häll över lite grädde och kör i ugnen på 200 grader lite drygt 30 minuter
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
|||||||
4 | 5 |
6 |
7 | 8 |
9 |
10 |
|||
11 | 12 |
13 | 14 | 15 |
16 |
17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|