Direktlänk till inlägg 26 februari 2014
Var ett tag sen jag bjöd på ett recept så här kommer ett på goda frukostbullar jag testade i helgen. Superlätta att slänga ihop och goda. Påminner om scones men lite mindre kladdigt. Ena satsen jag gjorde så räckte inte mjölet jag hade så drygade ut med ½ dl fiberhavregryn....blev nästan godare. Ungarna gillade dom också så vi slogs nästan om dom haha. Receptet kommer från Mirka....testa, jag rekommenderar dom verkligen.
Ca 8 bullar
Du behöver:
5 dl vetemjöl ( det går bra att ersätta en del med andra mjölsorter )
1 msk bakpulver
1/4 tsk salt
2 msk sirap
2½ dl vatten
Gör så här:
1. Värm ugnen till 200 C. Klä en plåt med bakplåtspapper.
2. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt sirap och vatten, rör om till en jämn deg.
3. Ta ut bollar av degen med hjälp av en sked och lägg på plåten. Forma runda bollar med mjöliga händer.
4. Grädda i mitten av ugnen i 12 – 15 minuter. Servera nybakade med smör och ost
PS. Du kan med fördel ha i tex. brödkryddor, riven ost m.m i degen
Tiden springer iväg, vilket gör att jag inte riktigt hinner sitta vid datorn och Blogga. Men ett litet inlägg kommer här för den som vill läsa. Har ledig dag idag efter helgens jobb, rätt skönt. Ungarna sysslar med sitt och har Sportlov. Sen sist jag...
Hade en ledig dag igår, rätt skönt intill helgen så det blir längre sammanhängande ledighet. Tog med mig Emelia till CityGross med bussen och handlade. Sen plockade jag ner alla julsaker i kartongerna och när Krille kom hem fick han hjälpa mig att bä...
Jag har ju faktiskt kommit igång rätt bra, även om det är många låsta inlägg. Men jag är i en svacka nu så jag behöver ventilera. Jag laddar för jobb 16-21, sen är det jobb imorgon dag. Sen får jag ledigt tre dagar, skönt. På måndag har jag körlektio...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 | 4 |
5 |
6 |
7 | 8 |
9 |
|||
10 |
11 | 12 | 13 |
14 |
15 |
16 |
|||
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 | 27 |
28 |
|||||
|