Efter några extra dagar av väntande kunde Rickard äntligen hämta den nya bilen igår

En bättre begagnad Citroën Xsara står nu på våran uppfart och äntligen en ny färg. När Rickard och jag träffades hade han även då samma märke men en mindre bil....en grön. När det sen blev allvar mellan oss så kändes det aktuellt att byta mot en kombi. Så då blev det en sån som på bilden men i samma gröna färg som innan *Booooring* Så det känns nytt med en röd bil, dessutom riktigt snygg röd. Den här har ju manuell växel istället för automat, lite bättre comfort därbak med trepunktsbälte och nackstöd. Att ha en manuellväxlad bil känns lite bättre för min del för nu finns ingen återvändo, nu ska det snart bli av.....igen

Jag har ju testat på att köra med Exet och på körskola men det har kommit annat emellan. Nu börjar det bli dags att ta tag i det och jag ska ha det innan jag fyller 40, Det är i allafall mitt mål och det är ju ändå lite över ett år kvar så omöjligt ska det väl inte bli. Med mycket körning privat så borde det inte bli för dyrt för det är väl det som skulle sätta käppar i hjulet......Ekonomin.

Men först måste jag gå min del av kursen som man ska gå tillsammans med handledaren. Rickard gick ju 2008 med en kompis så hans intyg ska gälla ett tag till. Körkortslämp har jag....någonstans så det ska jag leta fram. Sen ska ju jag och Rickard bli godkända att köra tillsammans innan vi får ge oss ut på vägarna, TutTut   

Fortsättning följer..............

  Isabella innan hon åkte iväg,, fast utan tuperat hår :)

Idag var det dags igen, för årets dansuppvisning, resultatet av två terminers tränande. Isabella har dansat sen hon var sex år (skulle fylla sju) Först på Tracy´s dansskola tre år och sen på Folkuniversitetet lika många år. Dans är hennes grej och hon tycker det är kul och vill fortsätta ett tag till.

 T-shirt: Kids by Lindex

Leggings: Kids by Lindex

Du behöver:

Sockerkaka:
3 Ägg
3 dl Socker
3 dl Vetemjöl
2 tsk Bakpulver
1 dl kokhett Vatten 

Fyllning:
125 gram Margarin
1 dl Mjölk
4 tsk Vaniljsocker

Florsocker att pudra över

Gör så här:

Sockerkaka:
* Vispa ägg & socker pösigt

* Blanda i vetemjöl & bakpulver

* Tillsätt vatten

* Grädda i 175 grader 45-50 minuter

Fyllningen (görs efter ca 30 minuter)
* Smält smöret, tillsätt mjölk & koka ca två minuter (krämen ska tjockna lite)
* Tillsätt vaniljsockret

* Låt krämen svalna lite.
* När kakan är färdig & lite avsvalnad men fortfarande varm så ska den delas i två bottnar

* Bred ut krämen & lägg ihop kakan.
* Pudra över florsocker när kakan kallnat.
* Förvaras i kylskåp.

I bloggen Virka liten kaka kan man just nu tävla om en vit prinsesstårta.

För någon timme sen kom mamma på ett spontanbesök, hon var ute och åkte med en vän.. . . .eller om det är något annat på gång vad vet jag   Hon hade i allafall med sig en liten present till Emelia, två virkade bakverk. Har ju dessutom gjort en beställning av en kompis på en massa olika virkade bakverk som jag hoppas är klara snart. Hittade via Hjärtekatten på Facebook en annan sida som heter Virka liten kaka,. Blir lite sugen på att kunna virka så fina saker jag också men det skulle väl ta åratal att lära sig. Synd bara att det blir lite för dyrt att beställa allt läckert som finns. annars hade jag gjort en storhandling på virkade bakverk.

Nu är anmälan till köplats inskickad, är ju egentligen lite sent ute så jag fick söka plats från början av september men har jag räknat rätt så ska dagarna räcka lite längre än så. Mitt (vårat) förstahandsval föll på Skogsgläntan, Förhoppningsvis får jag jobba en del i höst så det blir lätt att lämna och hämta och hon får vara lite längre än tre timmar per dag. Sen är det ju flera av Emelias kompisar som sökt till Skogsgläntan,, det blir ju en slags trygghet för henne. Wasa som vi var på idag ligger ju närmare så det hade väl varit ett bättre val. speciellt om jag inte jobbar och hon bara ska vara tre timmar per dag. Men som jag skrivit så ligger Skogsgläntan mig närmast hjärtat så då följer jag den känslan.

Du behöver:

50 g margarin el. smör
1/2 l mjölk
50 g jäst (1 pkt)
1/2 dl sirap
2 tsk salt
2-3 kokta pomeransskal eller
2 tsk finstött anis och
2 tsk finstött fänkål)
800 g rågsikt (ca 1,5 l)  

Gör så här:

* Smält matfettet i en kastrull, tillsätt mjölken och värm tills den är 37 grader(fingervarmt)
* Smula ner jästen i en degskål på 3-4 l
* Häll över degvätskan och rör om tills jästen har löst sig

* Tillsätt sirap, salt, kryddor och mjölet men spara 1 dl till utbakningen
* Arbeta degen kraftigt, ca 3 min med maskin el. 6 min för hand, tills den känns smidig
* Låt degen jäsa övertäckt med bakduk ca 40 min
* Ta upp degen och knåda den på mjölat bakbord
* Dela den i 4 delar, forma dem till runda bullar
* Kavla, eller platta med mjölad hand, ut bullarna till runda kakor, ca 15cm i diameter
* Ta ut hål i mitten med ett runt mått (kan uteslutas)
* Lägg kakorna på smorda eller bakpappers klädda plåtar och nagga dem med en gaffel
* Låt kakorna jäsa under bakduk ca 30 min.
* Grädda kakorna i 200 grader mitt i ugnen ca 10 min.
* Låt dem kallna på galler under bakduk

(Jag hade inga kryddor hemma men brödet var gott utan

På en dubbel sats fick jag ut 10 kakor, något tunna kanske men går ju att äta dubbel med ett gott pålägg emellan)