För någon månad eller två sen så hade jag Emelia på armen i hallen när Tufsa började kvittra. Emelia for med huvudet och undrade vad det var. Vi hade ju egentligen aldrig visat henne det lilla marsvinet så klart hon undrade vad det var som lät. Jag gick ner på knä en bit ifrån buren så hon skulle kunna se. Hon reagerade med att bli livrädd och nästan kastade sig upp i famnen på mig. Kan förstå då hörnet där Tufsa står är lite mörk och marsvinet själv är bara en hårboll som man ibland inte ser vad som är fram och vad som är bak. Nu har Emelia vant sig och vill gärna kolla in det lilla odjuret   

Har efter att fråga Maria och Robert fått Ok att visa några bilder :)

      Några av bilderna i collagen har jag fått låna av Charlotte  *Tack*

I söndags när vi hade kompisar här hade jag gjort cheesecake, laktosfri variant. Det var nog även första gången jag gjorde cheesecake över huvud taget. Den blev väldigt god och jag passade på att göra två så det finns en kvar i frysen, får bli fika till helgen.

Du behöver:

3 dl Valio Laktosfri vispgrädde
100 gram (halv burk) Valio Laktosfri creme cheese
3 st äggulor
3 st äggvitor
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
Digestivekex
(Valfria färska eller frusna bär, t.ex blåbär och hallon. Kiwi går också bra)

Gör så här:

Lägg cirka 10 digestivekex i en plastpåse och "banka" sönder dem så att det blir smulor. Lägg det i en pajform eller allra helst en form med löstagbar kant.

Ta fram tre bunkar. Vispa grädden ganska hårt i en bunke. Vispa äggvitorna för sig i en bunke (så mycket att de hänger kvar när du vänder på bunken). I den tredje bunken vispar du strösocker och äggulor till en luftig röra och tillsätter creme cheesen och till sist vaniljsockret.

Blanda i creme cheese röran i vispgrädden och vänd till sist ned äggvitorna försiktigt. Rör försiktigt ihop allt till en jämn smet.

Häll smeten över de smulade digestivekexen.

Sista momentet blir att "sikta" över smulade digestivekex över blandningen.

Sätt sedan in formen i frysen minst två timmar innan servering.

(Innan du serverar dekorerar du cheese cake med valfria bär eller frukt)

Receptet hittade jag på Det laktosfria köket

  I lördags badade vi i bubbelkaret alla tre, det var min första gång och det blir nog snart igen. Rickard tryckte ut en hel figur med badskum så när vi drog igång bubbel och jetstrålefunktionen ja då blev det skumbad. Stackars Emelia försvann nästan och då skummade vi ändå bort en del med jämna mellanrum.

(Och gårdagens)

Body: MyKiddoo

Byxor: Du & Jag klubben

Det märks mer och mer på Emelia att hon börjar tröttna på att bara sitta. Hon sträcker upp hela kroppen som för att komma upp, hon sträcker sig långt efter saker hon inte har precis i närheten. I badkaret glider hon bakåt när hon gör så, allt blir ju så mycket lättare för henne där. 

Sitter hon i soffan så lägger hon sig gärna framåt och på magen. Där sträcker hon också upp sig och kollar efter lampan och vill nu gärna stå upp i soffan. Hon är så söt när hon hör någon komma in genom dörren, då sträcker hon på sig och försöker se över soffkanten för att se vem som kommer. Förut tyckte hon sig nog höra något i hallen och hon spanade men ingen kom   Ibland går det inte att sätta ner henne, hon spänner varenda muskel i benen och vill hellre stå.

Tidigare ikväll stod hon riktigt länge och stadigt mot soffan, så jag vågade släppa henne och ta ett par kort